Halal lamsvlees in Arnhem
Lamsbout, kotelet, schouder en krabbetjes. Het vlees voor de tajine, de oven en de grill, en voor de tafel waar iedereen aanschuift.
Wat je bij ons vindt
Lam is bij ons het vlees van de feestdagen en van de zondagse pot. Wij verkopen lamsbout met bot en zonder bot, lamsschouder, lamskotelet, lamscarbonade, spareribs, krabbetjes, lamsnek, lamsgehakt en lamslever. Voor een grote tafel snijden wij de bout in delen of juist heel, precies zoals je hem in de oven wilt schuiven. Bekijk het lamsvlees in de webshop.
Welk stuk waarvoor?
- Lamsbout: de klassieker voor de oven. Met bot geeft meer smaak, zonder bot snijdt makkelijker aan tafel.
- Schouder en nek: de beste keuze voor tajine en stoofpot. Het vet smelt tijdens het garen en geeft de saus zijn smaak.
- Kotelet en carbonade: kort op de grill of in de pan, een paar minuten per kant. Laat ze daarna even rusten.
- Krabbetjes en spareribs: laag en langzaam in de oven, eventueel gemarineerd. Wij marineren op verzoek.
- Lamsgehakt: voor kofta, gehaktballetjes in tomatensaus of een gevulde ovenschotel.
Voor een groot gezelschap
Kook je voor veel mensen, bijvoorbeeld voor een feest, een iftar of een barbecue? Geef ons een paar dagen van tevoren door hoeveel personen het zijn en wat je gaat maken. Dan zorgen wij dat het klaar staat, in de juiste porties verpakt. Ook voor bedrijven, catering en instellingen doen wij dit: lees meer op de pagina zakelijk bestellen.
Zo bestel je
Loop binnen aan het Sint Gangulphusplein 6 in Arnhem, of kies je vlees in de webshop. Afhalen of laten bezorgen in Arnhem en omgeving, net wat je uitkomt. Voor de barbecue hebben wij zeven tips op een rij gezet.
Andere vleessoorten
Bestellen of even overleggen?
Bekijk het hele assortiment met actuele prijzen in de webshop. Je kiest zelf ophalen of laten bezorgen, en een dag en tijd. Liever eerst iets vragen? App ons gerust.